豚と鶏の価格は上昇し続けているが、繁殖産業の上昇サイクルは到来しているのか？

記者の趙斌彬です。豚と ＠生きた豚の価格は上がり続けている。鶏の中国養豚網のデータによると、価格は上昇しの上昇サ7月28日の生きた豚の価格（対外3元）は1kg当たり19.28元で、続け前年比25.19％上昇、ているがイクルはているのか前月比9.79％上昇した。繁殖生きた豚の価格（内 3 元）は 19.01 元/kg で、産業前年比 24.41% 上昇、到し前月比 7.95% 上昇した。豚と

生きた豚の価格が上昇する一方で、鶏の鶏やひよこも価格が高騰しています。価格は上昇しの上昇サ 7月中旬以降、続け生鶏肉の価格は1斤当たり3.5元から3.8元に上昇し、ているがイクルはているのか半月で累計10％上昇した。繁殖国内大手メーカーの市販鶏肉の相場も2.8元から上昇した。産業猫1匹あたり4.2元に、10％増加。広東省食品安全推進協会の副会長、朱丹鵬氏は証券日報の記者に対し、「価格変動の背景には、過去２年間の全体的な損失を背景に、需要と供給のバランスが変化している」と語った。国内の繁殖産業、養豚、食肉、家禽産業では在庫が効果的に管理されており、その結果、需要と供給のレバーに変化が生じ、その結果、生きた豚、食肉、家禽の価格が最近上昇し続けています。量の管理と価格の保護が業界のコンセンサスになるにつれ、育種業界の回復の勢いは続くだろう。 ＠養豚産業の繁栄は逆転した。中国企業資本同盟のバイ・ウェンシー副会長は、「生産能力の圧縮と枯渇が今回の豚価格高騰の根本的な理由である」と証券日報の記者とのインタビューで述べた。豚価格は2023年7月から底を打ち、わが国の種豚頭数は月ごとに減少しており、その後の屠畜頭数に直接影響を及ぼしている。特に北部地域では中小の繁殖企業の養豚生産能力の淘汰が加速し、一部地域で需要と供給のアンバランスが生じ、豚価格が高騰している。

国家統計局のデータによると、2024年上半期に全国で販売された豚の頭数は3億6,395万頭で、前年比3.1％減少した。第２四半期末時点で、全国の生殖雌豚の頭数は４０３８万頭で、前年同期比６％減少した。

「さらに、農家が豚の販売と二次肥育に消極的であることが、市場の供給逼迫を悪化させ、販売される豚の数を減らし、豚の価格をさらに押し上げている」と白文喜氏は述べた。

養豚業界の繁栄は逆転し、特に 2024 年の第 2 四半期以降、業界の利益は大幅に回復しました。農業農村省畜産主任の王楽軍氏は、市場規制と生産能力規制の二重の効果により、豚の生産能力は高水準に調整され、価格は先導的に回復し、養豚企業は現在、通常の利益を取り戻している。

Oriental Fortune Choiceのデータによると、A株市場の養豚部門の上場企業10社すべてが上半期の業績予想を公表しており、全社の業績は2023年の同時期と比べて大幅に回復した。このうち、(株)ウェンズ等５社は期中に赤字から黒字化する見込みであり、ニューホープ等５社は大幅な赤字縮小が見込まれる。

具体的には、Wen's Co., Ltd.は報告期間中に12億5,000万～15億元の純利益を達成すると予想されており、前年同期は46億8,900万元の損失だったが、ニューホープは損失を被ると予想されている。同社は、報告期間中に12億元の損失が見込まれると述べたが、第2四半期には1四半期で約7億5,000万元の利益を達成し、同社の全体的な業績は減少した。今年上半期は前年同期比 50% 以上増加しました。

「養豚サイクルの新たなラウンドが始まった。」 農業農村部の豚肉産業チェーン監視および早期警告の首席分析官である朱善勇氏によると、我が国は2002年以来、合計6回の完全な豚サイクルを経験している。現在、養豚業界は第 7 期の豚サイクルに突入しています。 ＠鶏肉業界は回復を加速している。

養豚産業の回復に伴い、養豚産業のもう一つの重要な分野である鶏肉産業も回復を加速しています。

最近、手羽先や鶏の足などの価格の高騰が市場の注目を集めています。 Mysteelの調査データによると、7月19日から7月22日までのわずか4日間で、一部の国産鶏の足と手羽先の工場出荷価格がトン当たり1500元から2500元まで値上がりし、急速に値上がりした。

Zhuo Chuang Informationのアナリスト、李延安氏は、最近の鶏肉最終製品価格上昇の主な要因の一つは、中国最大の家禽肉輸入国であるブラジルが、ニューカッスル病の流行を受けて中国への家禽類の輸出を停止したことだと述べた。ブラジル産鶏肉は中国の輸入鶏肉の6割近くを占めているため、ブラジルが輸出を停止した後、ターミナル市場での鶏肉製品の価格が急速に上昇している。このような状況を背景に、屠畜工程において生鶏の購入努力が強化され、生鶏の価格も上昇しており、この半月で累計10％以上の値上がりとなっている。上海鉄鋼連盟の計算によると、現在の低飼料価格と羽付き鶏の価格上昇により、白羽鶏の飼育は損失が利益に変わっている。

同時に、白羽ブロイラー産業チェーンの上流の育成リンクも回復の兆しを見せている。

白羽鶏肉の大手会社、宜盛株式の相場によると、同社の鶏肉価格は7月中旬以降、ほぼ毎日変動しており、過去半月で鶏肉の価格が50羽も上昇した。 %。 ＠ 親雛の成長速度はさらに速い。宜盛有限公司の曹吉生会長は証券日報の記者とのインタビューで、「7月の同社の親雛の見積額は1羽当たり70元に達し、5月に比べて2倍になった」と述べた。

「以前に導入された祖先鶏の量が減少し、親雛の供給に影響が出始めた」と清匯シンクタンクの創設者である宋清輝氏は、2022年には国内に最大5羽の祖父母鶏が導入されると述べた。数か月がブロックされた結果、導入量は 20% 以上減少しました。下流の親世代と商用世代への影響は、世代が進むにつれて徐々に現れるでしょう。

また、今年下半期の市場の見通しに関しては、業界は比較的楽観的です。 Yisheng Co., Ltd.の社長兼取締役会書記のLin Jie氏は、今年下半期の市場は需要と供給の点で上半期よりも良くなるだろうと述べた。 「現在、同社の親種鶏は不足しており、注文は第4四半期まで予定されている。」

(责任编辑：探索)